米时和糍粑

米时

米时米时（CI）是福建省的风味小吃，以“三米时”著称。福建人俗定这一天为冬至。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓[米时]。“[米时]”是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后...